新着情報一覧│長岡香料株式会社

2017/11/01

UBMメディア社刊『食品と開発』2017年11月号の市場動向「フレーバー～今年の注目点と2018年への提案」にて、弊社のフレーバー各種と、「お...

2017/11/01

食品化学新聞社刊『月刊フードケミカル』11月号の特集記事「焼き菓子の付加価値を向上する素材・添加物」にてファットブースター®が紹介さ...

2017/10/16

2017年11月9日～11日にインド・ムンバイのBombay Exhibition Centreで開催されるFi (Food Ingredients) India 2017におきまして、代理店Ya...

2017/10/10

2017年10月4日～6日に東京ビッグサイトで開催された食品開発展2017では弊社ブースにてソルトブースターを出展、提携させていただいている...

2017/09/22

長岡香料は、岩手県陸前高田市・大船渡市で機運が高まりつつある「北限のゆず」の振興事業を通じて、被災地域の復興・発展を応援します。 ...

2017/09/12

2017年10月4日～6日に東京ビッグサイトで開催される「アグリビジネス創出フェア2017」におきまして、共同研究先の大阪府立大学の展示ブー...

2017/09/12

2017年10月4日（水）～6日（金）東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2017（フード・テイストジャパン）」にて減塩素材「ソルトブ...

2017/09/10

5－メチルキノキサリンは、コーヒーやローストアーモンドなどから検出され、ナッツ様ロースト香を有することから香料原料として利用されて...

2017/09/10

油で揚げたネギ（焦がしネギ）の重要香気成分を研究しました。その結果、数種の有機硫黄化合物とともにカラメル・焦げた砂糖様香気を有す...

2017/09/01

サクセスマーケティング社刊『ネットワークビジネス』2017年9月号の特集「ダイエット・抗メタボ素材」に、おいしさと健康を両立できる素材...