新着情報一覧│長岡香料株式会社

2017/09/12

2017年10月4日～6日に東京ビッグサイトで開催される「アグリビジネス創出フェア2017」におきまして、共同研究先の大阪府立大学の展示ブー...

2017/09/12

2017年10月4日（水）～6日（金）東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2017（フード・テイストジャパン）」にて減塩素材「ソルトブ...

2017/09/10

5－メチルキノキサリンは、コーヒーやローストアーモンドなどから検出され、ナッツ様ロースト香を有することから香料原料として利用されて...

2017/09/10

油で揚げたネギ（焦がしネギ）の重要香気成分を研究しました。その結果、数種の有機硫黄化合物とともにカラメル・焦げた砂糖様香気を有す...

2017/09/01

サクセスマーケティング社刊『ネットワークビジネス』2017年9月号の特集「ダイエット・抗メタボ素材」に、おいしさと健康を両立できる素材...

2017/08/01

ヒトを対象にしたユーカリ葉抽出物のフルクトース誘導内臓脂肪に対する抑制作用と、食経験および安全性を紹介する総説記事が『FOOD STYLE2...

2017/07/05

UBMメディア社刊『健康産業新聞』7月5日号（第1623号）に、「ヒトデータ構築を推進、機能性表示も視野」と題してユーカグランジンを紹介す...

2017/07/01

UBMメディア社刊『食品と開発』2017年7月号の特集「進化する減塩食品の開発」の「各社の減塩素材」にて、ソルトブースター®とソルトリプレ...

2017/06/28

ビバリッジジャパン社刊『ビバリッジジャパン』7月号（426号）にユーカグランジンを紹介する記事が掲載されました（p.57）。

2017/05/30

データマックス社刊『I.Bヘルスケア』45号におきまして、ユーカグランジンとトリプルブースターを紹介する記事が掲載されました（p.26）。