014年11月22日に信州大学農学部箕輪キャンパスで開催された日本農芸化学会中部支部第172回例会（若手シンポジウム）において、宮里博成氏が「香気寄与成分同定の戦略と方法 －ユズとコーヒーの香りを中心に－」というタイトルで講演を行いました。
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