奈良県で育成され2000年に品種登録された「あすかルビー」果実の香気成分を紹介する総説記事が日本香料協会刊『香料』309号に掲載されました。

宮里 (2026).　奈良県産イチゴ「あすかルビー」の香気成分　香料, 309, 57-66.

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