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ウガンダ産バニラの紹介記事が『ビバリッジ ジャパン』に掲載2024/06/28

ビバリッジジャパン社刊『ビバリッジ ジャパン』7月号(510号)にウガンダ産バニラを紹介する記事が掲載されました(p. 24)。
2016年に現地で日本人が創業したFarm of Africa社のバニラは、バニラ特有の芳香を有するとともに、わずかにジャスミンのような香りも持ち合わせる特徴があり、弊社は同社のバニラビーンズを使用したバニラ香料(バニラエキストラクト)、ペーストなどをラインナップし、新たな需要の創出をめざします。

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