日本人成人男性6名を対象に、フルクトース摂取に起因する内臓脂肪の蓄積に対するユーカリ葉抽出物の効果を評価するため、プラセボ対照ランダム化二重盲検交差試験を実施しました。1日当たり約20 gのフルクトース含有食品と、576 mgのユーカリ葉エキスまたはプラセボを4週間摂取させたところ、プラセボ群では内臓脂肪面積が有意に増加したのに対し（増加率12%）、ユーカリ群ではその増加が抑制されました（-0.7%）。これらの研究成果について、日本農芸化学会2020年度大会（九州大学，福岡県）大会ホームページにて公開されました。
リンク先はこちら

杉本，藤澤，中川，此枝，山内 (2020).　 成人男性におけるフルクトース（果糖）摂取誘導内臓脂肪の蓄積に対するユーカリ葉抽出物の抑制効果試験　日本農芸化学会2020年度大会講演要旨集　　4A03a14.