食品化学新聞社刊『月刊フードケミカル』11月号の特集記事「注目のポケット菓子向け素材・添加物・技術」にて「香料技術で味・健康を後押し」と題してRCパウダー®とソルトブースター®が紹介されました（p. 91）。
RCパウダー®は香料を高融点硬化油脂でコーティングしたもので、加熱により油脂が溶けて香りが放たれます。特徴的なシーズニングを作り上げることが期待されます。